Anche quest'anno torna Radda nel Bicchiere con un sacco di appuntamenti interessanti.
Oltre alle degustazioni nelle borgate ci saranno alcuni seminari ai quali vale la pena partecipare...
Rossi di Radda – L’Elogio dell’ Invecchiamento
Organizzata da Enoclub di Siena, con una panoramica delle vecchie annate dei Cru dei Viticoltori di Radda in Chianti tra le quali:
Montevertine – Il Sodaccio 1988
Pruneto – Chianti Classico 1996
Caparsa – Chianti Classico Riserva Doccio a Matteo 1999
Val delle Corti – Chianti Classico 1999
Poggerino – Bugialla 1999
Terrabianca – Croce 2003
Monteraponi – Chianti Classico Riserva Il Campitello 2004
Castello di Albola – Chianti Classico Riserva 2004
L’Olio secondo Radda:
dove si parlerà dell’Olio extra vergine di Oliva e di un Laboratorio del Gusto sull’Olio chiantigiano confrontato anonimamente con altri oli italiani.
Sangiovese dal Chianti Classico e Nebbiolo dal Barolo: vitigni cugini?
Nell'occasione cercheremo di scoprire quali sono le differenze e le similitudini di questi due nobili vitigni italiani.
Insomma una due giorni da non perdere!
A presto...
Appuntamento fisso!
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