Wednesday, July 21, 2010

15 anni di Maciste e che la festa abbia inizio!!!

Alcuni di noi se lo ricordano quando ancora in fasce muoveva i primi passi. Altri lo hanno conosciuto dopo qualche anno e molti se ne sono affezionati. 15 anni sono molti se consideriamo che sono gli anni di un locale, in un luogo, Empoli, dove i locali spesso appaiono per scomparire quasi immediatamente. Per chi ama il mondo del vino a Empoli non può non esserci passato, è ormai un faro di ricerca e novità, forse l'unico...

Era giovane il nostro caro Sandro quando ha aperto il locale :) e adesso, forte della sua esperienza permette di tenere alta la bandiera del bere bene, in una cittadina dove spesso è veramente difficile farlo. Sono questi i locali che devono essere valorizzati, sono questi e non quei locali "vetrina" dove ci devi essere per sentirti "IN". Qua ci sono altri valori, certamente possono non essere condivisi, ma fatto sta che Maciste compie 15 anni ed ormai è un ragazzotto che sarà semplice come volete ma sicuramente sa scegliere cosa bere e beve molto bene :)
Domani sera dalle ore 18.00, a Empoli in Via dei Neri 32, questo bambinone organizza la sua festa di compleanno dove brindare in compagnia di assaggi d'eccezione, per l'occasione lo Chef dello Zenzero, Tommaso Freschi, si cimenterà in assaggi gastronomici.
Insomma una festa come si deve e se anche Grappolo Rosso non ci potrà essere augura una buona festa di compleanno a Maciste, perché se lo merita, perché se ci fossero più locali come lui forse, il mondo sarebbe più "Vero"...

A presto... ;)

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