Prende il via il Salone del Gusto a Torino

Oggi a Torino prende il via il salone internazionale del gusto.
L'evento giunto alla sua ottava edizione, si consacra come momento caldo per addetti ai lavori ed appassionati enogastronomici...
Il Salone del Gusto, insieme a Terra Madre con la quale costituisce ormai due parti inscindibili e interconnesse che dialogano fittamente tra di loro, il Salone del Gusto è forse l’unico luogo al mondo dove contadini e artigiani, il mondo della cultura accademica e i cuochi, grandi cultori dell’enogastronomia e “semplici” neofiti si possono incontrare, dando vita a scambi e amicizie.

E' proprio un peccato che non riesca ad andarci :(

P.S.
Ieri è stata presentata la nuova guida Slow Wine, me ne aveva già parlato Jacopo Cossater di enoicheillusioni, deve essere proprio fatta bene. Mi sa che quest'anno sarà l'unica guida che comprerò

A presto... ;)