E con piacere che riscopro l'aglianico in una degustazione firmata Atto a Divenire.
L'Aglianico, una gran bel vino ed interessanti sono gli incontri che ultimamente stanno popolando la rete concentrando sempre di più l'attenzione a questo gran bel vitigno...
650 Metri su livello del mare, 1 anno di affinamento in acciaio e 6 in bottiglia.
Color porpora con riflessi violacei.
Al naso sentori di mosto, molto alcolico , frutta matura accentuata ed una punta speziata. Mora, bacche rosse.
In bocca è pulito, un tannino non molto accentuato a differenza di quello che ti aspetti dall'Aglianico. Bella la bocca, un bel finale ed una bella acidità.
Se devo trovare un difetto a questo vino forse, è di poca persistenza.
A presto... ;)

Zi Filicella ! ..piante di 80 anni!!
ReplyDeleteUna bella bottiglia davvero
ReplyDeleteVigne piantate nel 1925 in agro montemarano a raggiera avellinese.
ReplyDeleteQuesta non è l'unica perla di Ciro Picariello, presto Jury scopriremo anche il suo Fiano.....magari una verticale di Fiano...
Sono qui che aspetto :)
ReplyDeleteUn randissimo vino vorrai dire, complessità ed eleganza inaspettata e che prezzi!!!
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