Tuesday, April 12, 2011

Etna Rosso I Vigneri Nerello Mascalese

Un vino che racconta la storia, il tempo ormai passato ma che puoi riascoltare in questo bicchiere che sorso dopo sorso ti coinvolge e ti fa assaporare quello che l'Etna e i suoi "Vigneri" vogliono raccontare.
La storia di questo territorio...

Un naso speziato, pepe, punte di caffé, rabarbaro, frutta sotto spirito, mora, fieno.
Una bocca bella, fine ed elegante.
Una grande acidità e bella la freschezza. Lungo il finale di bocca, persistente e asciutto.

Quando si dice che Foti fa vini del territorio...

A presto... ;)

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