Monday, June 6, 2011

Coste Riavolo '05 Langhe Bianco San Fereolo

Un'interessante bottiglia, dono dell'amica Nicoletta.
La grandezza di questo vino è sicuramente la sfida che Nicoletta ha voluto fare producendo questo bianco, Riesling e Gewustraminer, in questa zona, Dogliani, famosa per il suo Dolcetto e sicuramente non per i suoi bianchi.
Bhé, con questa bottiglia è facile stupirsi e pensare che Nicoletta ha colpito il centro anche stavolta.
Brava!!!...

Un colore dorato intenso.
Al naso sentori di idrocarburi, tipici del Riesling, note lievi di smalti, note agrumate, buccia d'arancio, bella nota floreale, fresca e ben integrata.
Nota leggermente balsamica sicuramente mentolata, note di thé, cedro, fiore di girasole. Bella nota minerale ed una lievemente dolciastra.
Al primo naso sicuramente esce il Riesling ma con il passare dei minuti prende campo il Gewustraminer che prende coraggio ed esce offrendo un gran bel mix tra note floreali e mineralità. Forse prevale un pò di più il Riesling grazie alle sue note più forti e secche.
In bocca è fresco, di grandissima acidità, bella la punta sapida ed un cuore complesso e ben lineare.
Bello il finale freschissimo e di gran persistenza.

Un vino veramente bello, per niente banale e sicuramente da poter tenere un altro po in cantina.

A presto... ;)

2 comments:

  1. Vino decisamente interessante! Ma mi sa che in pochi lo vendono nelle nostre zone...non è che a Nicoletta gliene avanza qualche bottiglia? Mai assaggiato il Pètracine di G.D.Vajra?

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  2. E' vero Ruben, non viene venduto in molti posti, chiamala e senti, magari ti manda una cassa :)

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